Descrizione
Fazio Aegades è un Erice DOC prodotto da uve 100% Grillo. Viene vinificato in acciaio a temperatura controllata e completa il suo affinamento dopo quattro mesi in bottiglia.
Alla vista presenta un colore giallo paglierino brillante, al naso esprime note di frutta bianca, spezie, fiori di zagara e agrumi. Al palato è secco, con una grande acidità tipica del Grillo.
LA CANTINA:
Eleganti e ricercati, autentica espressione del patrimonio ampelografico della DOC Erice, i vini di Casa Vinicola Fazio racchiudono i colori e i profumi delle terre di Sicilia. Prestigiose etichette che esprimono una cultura del vino contemporanea senza tuttavia disperdere l’antico legame con la civiltà della vite. Dai bianchi freschi e fruttati ai rossi morbidi ed eleganti, fino agli spumanti ricercati e versatili, prodotti con metodo Charmat: i vini della famiglia Fazio regalano una esperienza eno-sensoriale esclusiva e coinvolgente, attraverso sensazioni uniche destinate a durare nel tempo.
