Descrizione
Diraspatura e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata di 28 ° con frequenti rimontaggi e follature. Affinamento in acciaio per circa 5 mesi. L’Etna Rosso DOC è un vino dal colore rubino brillante.
Al naso regala profumi aromatici di lamponi, more e fiori di campo che si intrecciano a sfumature minerali. Al palato è di piacevole freschezza bilanciata da un buon tannino aromatico.
